波音平台攻略 清迈大厨手把手教做6道泰餐,花费6个小时,要收多少学费?你猜

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  • 发表于:2019-12-29 10:45:32

波音平台攻略 清迈大厨手把手教做6道泰餐,花费6个小时,要收多少学费?你猜

波音平台攻略,大家好,我是北京的鑫雨霏霏,大家都爱叫我霏霏姐,爱美食爱分享,请大家多多关注呦。

我去清迈旅行的时候,顺便找了一位泰国厨师学厨。报名了一天的课程、学习制作六道地道的泰国美食。一天的学习下来,给我的给我留下了深刻的记忆,这位泰国老师虽然年岁不大,但是非常有耐心。讲课详细,一天接触下来,总是面带微笑。和她相处感觉十分心情舒畅,下次有机会来清迈一定再找她多学几道菜。一天的学习大约六小时,除了我去和厨师学习之外,我老公作为副手帮我翻译和打下手,顺便拍照,当然还可以分享我制作的这六道美食。至于学习的价格呢?大家不妨猜一猜,我这里先卖个关子。学习所使用的食材全部包括在,还包括这六道菜的两人餐。再加上将近六个小时的学习。你觉得大约收费是多少钱呢?我相信你肯定猜不到。这里先不告诉大家,先随我看看这一天是怎么学习的吧。

早上起来吃过早饭,老师就开车到酒店接上我们一起出发去了一个菜市场。这个菜市场就是清迈本地人来购物的地方,规模虽说不大,但是品类比较齐全,各种食材琳琅满目。

老师在菜市场先带我们详细的辨认泰国所特有的一些香料,还有制作泰餐必备的一些食材。泰餐里所使用的香料真的非常多,让人感到眼花缭乱。有一些食材可能在中国本地很难找到,但我相信网络的力量,从网上一定可以购买得到。

然后我们就开车来到了老师教课的地方,这就是一座两层木制小楼。泰国清迈这种小楼很多,都是本地人居住的地方,环境非常的优雅,远离闹市非常的宁静。

一楼的区域是教课区,二楼这个地方就是休息区。二楼相对就比较凉快,所以泰国人一般也都居住在二楼上。

房子建在一片香蕉园旁边,香蕉树很茂盛,上面还开满了不少的香蕉花,香蕉花也是泰国的一种食材。

在旁边有一个小园子,是老师种植各种蔬菜和香草的地方。在这里我见到了好多泰国常用的香草,摘下一片叶子闻一闻那浓郁的香味,让人非常的迷醉。

在这里我第一次见到了盛开的蝶豆花儿,以前做菜都是用的蝶豆花干。这花的颜色真的非常艳丽,难怪可以给食材增加颜色。

老师一道一道的教大家制作泰餐。除了老师以外,还有两面助理打下手,整个过程轻松和愉快,老师也展示了制作泰餐的纯正方法。

看看我包的这个小煎饺,是不是比较漂亮?泰国制作煎饺的方式跟我们不太一样,样子和我们的馄饨有点相像,制作出来像一朵朵小花似的。

学习的菜式都是自己选择的,我挑了最爱的冬阴功汤。这种酸辣海鲜汤已经疯迷了全球,几乎成了泰餐的代表之作。

泰式炒饭也是去泰国旅行的人经常吃的,有鸡肉炒饭还有海鲜炒饭,相信去过泰国的朋友都不陌生。学会了这一道泰式炒饭就可以自己在家做了。

这道是椰浆芒果饭,做米饭用了自己亲手制作的椰浆还有蝶豆花。你可以看到蝶豆花给米饭增添的紫色,非常的绚丽。再配上一个芒果,这也是泰餐里非常有代表性的主食。

这是鸡肉咖喱汤,选用的是泰式黄咖喱加上香草熬制而成,味道完全不输冬阴功汤,到了泰国大家也可以品尝一下。

看看我做的小煎饺,在油炸以后就变成了这个样子,是不是非常的可爱?

这是一道椰丝糯米甜品,又甜又香的滋味儿,餐后享用,非常的清甜。

泰国人的居所四周都种满了各式各样的鲜花,比较舒适惬意,相信在这里生活也是非常轻松的。以上就是我学习制作的六道泰式美食,做完了以后就自己品尝,享受了制作的成果。至于这一天的学习到底需要多少钱呢?不知道大家猜到了吗,仅仅需要1000泰铢,大约在200人民币左右,是不是相当的便宜?听到这个价格,我真的感觉非常惊奇,一位老师加上两位助理带领大家学习,还能享用这六道泰式美食,这个价格真的太值了,简直让人无法相信。有喜欢泰餐的小朋友,到泰国旅行的时候也不妨找寻一下当地的厨师,学习一下厨艺,绝对是物超所值。

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